隨著機(jī)械化的推進(jìn)很多公司自主研發(fā)了用于水果如;蘋果、柚子、橙子、桔子、等 蔬菜類有：胡蘿卜、芋頭、生姜、馬鈴薯、辣椒、藥材等根莖、塊莖類物料的清洗去皮或清洗拋光。適用于果汁加工廠、脫水蔬菜廠、速凍食品廠、醬菜制作業(yè)及罐頭加工廠清洗果品、蔬菜。這些機(jī)械加工企業(yè)的產(chǎn)品一個主要配件是清洗尼龍刷絲。
該設(shè)備有幾根不等的工業(yè)毛刷組成，物料有條刷或直接用普通的刷輥向前緩慢推進(jìn)；設(shè)有特制的高壓扇形噴淋頭沖洗；根據(jù)工況條件更換毛刷輥毛的硬度，選用較硬的毛刷輥絲徑，可以達(dá)到根莖類果蔬去皮效果，選用較軟的毛刷輥絲徑，可達(dá)到給果蔬上臘拋光的作用。在清洗后，有的設(shè)備還有PVA海綿輥起到吸水的作用
三、毛刷輥的主要技術(shù)參數(shù)
1.刷輥軸：為不銹鋼制作設(shè)備除電機(jī)，軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均需采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.刷毛：采用優(yōu)質(zhì)的尼龍刷絲，單根刷絲的線徑根據(jù)具體的用途定，一般在0.1mm-0.3mm 刷絲有直絲和波紋絲(或稱做彎曲絲)。波紋絲的好處是可以增多刷洗面積和刷絲本身的韌性。
3.刷體：刷體是刷毛的附著體，一般采用聚乙烯管、尼龍管等。